Šest štandova na sajmu ponudilo je viskije iz celog sveta. Posetioci su mogli da probaju neke od viskija koji se nalaze samo u specijalizovanim prodavnicama pića. Takođe, Sajam viskija je bila odlična prilika da svi zainteresovani probaju i one brendove kojih nema na našem tržištu.

Iako je interesovanje za nekim egzotičnijim brendovima azijskih viskija bilo dosta veliko, ubedljivo najposećeniji štand ove godine bio je Škotski.

Posebno zanimljiv bio je Koktel štand, gde su poznati beogradski koktel majstori pravili koktele koji u svojoj osnovi imaju, naravno, viski.

Kao i do sada, program je bio podeljen na dnevni i večernji.

Preko dana, bile su organizovane radionice i predavanja. Tamo su eminentni poznavaoci viski kulture sve zainteresovane bliže upoznali sa istorijom, razlikama među vrstama viskija i pojasnili kako da iskoriste maksimum iz svake čaše viskija.

Večernji program imao je u fokusu degustaciju internacionalnih viskija, uvek dobru muziku i žurku do kasnih večernjih sati.

Osim degustiranja, posetioci su igrali i specijalni karling sa čašama viskija. Muški deo publike je mogao da sredi svoje brade u Barber shop-u, a postojao je i poseban kutak za fotkanje.

Aukcija otvorenih flaša

U petak, 29.novembra u 18 sati u Beogradskom marketu organizuje se Aukcija otvorenih flaša. To je jedinstvena prilika za sve ljubitelje viskija da nabave neke od kvalitetnih i retkih brendova, jersve one flaše koje su samo načete, biće dostupne po mnogo nižim cenama od standardnih.

Foto: Kulturni kišobran/Miljana Miletić

The post Završen četvrti Whisky Fair, u petak Aukcija otvorenih flaša appeared first on Kulturni kišobran.

Pročitajte još i: Četvrti Whisky Fair u Beogradu – upoznajte se sa kulturom i istorijom ovog napitka

U nastavku je program ovogodišnjeg sajma:

Subota 23.11.

All about Whisky

12:00h Početak Whisky Fair-a

15:00 – 15:45h Radionica: „Glenfarclas” powered by Tales from the cask 

16:30 -17:15h Radionica: „Monkey Shoulder Cocktails” powered by G3 Spirits

18:00 -18:30h Radionica: „Nadraži svoja čula sa viskijem od raži” powered by Bar Kultura

21:00 – 21:15h Svečano otvaranje

21:15 – 02:00h Whisky Fair žurka – DJ Ognjen Krstić

Nedelja 24.11.

Show must go on!

12:00h Početak Whisky Fair-a

14:30 – 15:15h Radionica: „Glenfiddich – A World Pioneer Malt Whisky ” powered by G3 Spirits

15:45 – 16:30h Radionica: „Flair Bartending” powered by Danilo Trifunović 

17:00 – 17:45h Radionica: „Tullamore DEW” powered by  Tales from the cask 

18:00 – 20:00h Whisky Fair chill out party

Celodnevni program – Whisky experience

Barber shop – Open Chair 

Curling table – Slide your best

Photo corner – Take a Whisky Fair selfie 

Deo sredstava od ulaznica i aktivacija doniraće se za podršku promovisanja odgovorne konzumacije alkohola. Posetite konzumirajteodgovorno.rs

Petak 29.11. Aukcija otvorenih flaša – Beogradski market od 18h

Foto via Preventer

The post Program četvrtog Whisky Fair-a appeared first on Kulturni kišobran.

Whisky Fair i ove godine obećava sjajan provod. Posetioci će biti u mogućnosti da isprobaju više od 100 vrsta viskija i više od 60 različitih brendova viskija. Biće organizovane četiri radionice, a posetioci će moći da učestvuju u tri viski aktivacije, kao i da degustiraju različitu hranu koja se najbolje kombinuje uz određene vrste ovog pića.

Whisky Fair se uvek održava na zanimljivim gradskim lokacijama, a ove godine je to prostor Beogradskog Marketa u ulici Žorža Klemansoa 19 – 23. i 24. novembra 2019. godine.

Četvrti Whisky Fair u Beogradu – upoznajte se sa kulturom i istorijom ovog napitka

Whisky Fair je koncipiran tako da sadrži dnevni i večernji program.

Dnevni program obuhvata predavanja i radionice na kojima će eminentni poznavaoci viski kulture sve zainteresovane bliže upoznati sa istorijom, razlikama među vrstama viskija i objasniti kako da iskoriste maksimum iz svake čaše viskija.

Večernji program je zabavnijeg karaktera kada je u glavnom fokusu degustacija internacionalnih viskija, uvek dobra muzika i žurka koja spontano nastaje kombinovanjem svih ovih elemenata.

Posebna pažnja ove godine posvećena je autentičnoj scenografiji: u prostoru Beogradskog marketa će biti postavljena posebna četiri velika štanda, kreirana tako da simbolizuju lokacije odakle najpoznatiji viski dolazi – irski, škotski, američki i azijski. 

Škotski viski ili „Scotch“ destilira se dva do tri puta. Nakon destilacije ostavlja se da odstoji isključivo u bačvama od hrastovog drveta najmanje tri godine i jedan dan.

Irski viski spada u skupinu viskija koji odišu svojom pitkošću i mekoćom. Uglavnom se pravi od mešavine sladovanog i nesladovanog ječma. Kako bi poneo epitet Irskog viskija zakonom je određeno da minimalno tri godine mora da odleži u hrastovom drvetu.

Američki viski odlikuju dve vrste – straight i blend. Najpoznatiji od svih straight vrsta je Bourbon, koji nosi naziv regije u kojoj se proizvodi, u Saveznoj državi Kentaki. Zahteve koje ovaj viski mora ispuniti pre izlaska na tržište su: mora da odstoji minimum dve godine, da sadrži najmanje 51% kukuruza, mora biti proizveden u Sjedinjenim Američkim Državama i da leži propisano razdoblje u hrastovom drvetu. 

Azijske zemlje, među kojima se ističu najviše Japan, Tajland, Tajvan i indija imaju izuzetne viskije, koji su poslednjih godina među traženijima u svetu. Tako će i Whisky Fair svojim gostima ponuditi degustaciju nekih od poznatih aijskih prozivođača, na azijskom štandu.

Ovo je jedinstvena prilika da se isprobaju različiti ukusi viskija iz celog sveta, a u uvek autentičnoj i pažljivo osmišljenoj scenografiji posetioci će uživati i u brojnim pratećim programima i kroz zabavu će naučiti nešto o popularnoj viski kulturi. 

Radno vreme sajma: subota, 23.11 od 12:00 do 02:00 časova i nedelja, 24.11. od 12:00 do 20:00 časova.

Dodatne informacije i program četvrtog Whisky Fair-a pronađite na sajtu www.whiskyfair.rs 

Foto: Alex Dmitrović

The post Više od 100 vrsta viskija na četvrtom Whisky Fair-u appeared first on Kulturni kišobran.

Bogati program sajma će pored ponude degustacije preko 100 vrsta viskija, koje će se naći na jednom mestu, kao i do sada, moći da upoznaju istoriju i kulturu ovog vrsnog napitka. 

Pored dobro poznatih viskija iz Škotske, Irske i SAD-a, kao i popularnih brendova viskija koji su dostupni na domaćem tržištu, beogradska publika biće u prilici da degustira i neke egzotičnije varijante, kao što su, tajlandski, japanski ili kubanski viski. Ovo je prilika da se isprobaju različiti ukusi viskija iz celog sveta za dva dana.

Dnevni program Whisky Fair-a obuhvata predavanja i radionice na kojima će eminentni poznavaoci viski kulture, sve zainteresovane bliže upoznati sa istorijom, razlikama među vrstama viskija i objasniti kako da iskoriste maksimum iz svake čaše viskija.

Viski je piće koje se pije sa stilom, pa je ceo događaj koncipiran oko ideje da se posetioci upoznaju s kulturom ispijanja viskija i poreklom svake flaše – odnosno, zemljom iz koje dolazi.

Ovo je ujedno i šlagvort za večernji program koji obuhvata degustaciju viskija koji dolaze iz celog sveta, te uživanje u njihovoj različitosti.

Sajam viskija je ove godine smešten u urbanoj zoni donjeg Dorćola, te svi koji požele da budu deo ove priče mogu da pronađu svoj kutak zabave. 

Duga tradicija, poreklo i duh ovog napitka, organizatora je inspirisala da posetiocima ponudi izuzetno bogat program, tokom dva dana trajanja. U uvek prikladnoj scenografiji, posetioci će uživati i u brojnim pratećim programima, a kroz zabavu će naučiti nešto i o popularnoj viski kulturi. 

Zanimljivosti o viskiju:

Procenjuje se da je viski star preko 2500 godina, a preteča viskija – piće koje se tada nazivalo „arak“ potiče iz drevne Indije.

Viski u obliku koji danas znamo vezuje se za putovanja Svetog Patrika u Škotsku i smatra se da je on, osim o hrišćanstvu, pripovedao o načinima i svrsi destilacije.

Iako prvi značajniji i pisani tragovi o poreklu i nastanku „vatrene vode“ potiču iz Škotske, i to iz 1494. godine, debata o tome ko je izmislio viski i danas je aktuelna.

Irci ne prihvataju ovaj istorijski podatak, već smatraju da su upravo oni tvorci čuvenog pića. Kako najbolji viskiji i danas potiču iz Škotske i Irske, čini se da će ova borba za prisvajanje porekla trajati još neko vreme.

Foto via Preventer

The post Četvrti Whisky Fair u Beogradu – upoznajte se sa kulturom i istorijom ovog napitka appeared first on Kulturni kišobran.